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魔芋素毛肚要不要煮

魔芋素毛肚要不要煮

需要。素毛肚和平時吃到的毛肚是不一樣的,這是用魔芋作為原材料製作出來的,在使用之前需要提前半個小時浸泡上,這樣不僅可以縮短煮素毛肚的時間,而且素毛肚本身會帶有一點點的腥味,浸泡一段時間可以去除絕大部分的腥味,使得吃起來的口感更好。

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