臘肉怎樣清洗 香飄網 專業問答 5.54K 大中小設置文字大小 用熱水。清洗臘肉是一項比較麻煩的工程,首先把臘肉放在開水中煮2分鐘,等到臘肉表皮軟化就可以用刷子輕輕刷掉表面的油脂和髒東西。其實臘肉有很多種獨特的吃法,燒烤臘肉,臘肉炒荷蘭豆,臘肉炒芹菜等等,臘肉還比較容易保存,不易變質。 TAG標籤:臘肉 清洗 #