怎麼判斷黑米煮沒煮熟 香飄網 專業問答 2.33W 大中小設置文字大小 觀察黑米是否開花,開花就是熟了,沒開花就是沒熟。為了讓黑米更快的煮熟,可以先提前浸泡一晚。而且浸泡黑米的水可以不用倒掉,繼續倒進鍋中用來熬粥;同時,熬粥的時候可以稍稍加入一點白糯米用來提升米粥的粘稠度,這樣的做法不僅可以加快米粥的成熟速度,還可以提升米粥的口感。 TAG標籤:黑米 煮熟 #