蒸梭子蟹需要幾分鐘

10-15分鐘。若是個頭比較大的梭子蟹可以適當的增加一定的時間，以防蟹肉沒有熟透成型。蒸好的梭子蟹儘量當天食用完，否則容易滋生細菌等微生物引起變質等情況。對於食用不完的梭子蟹存儲時需要放入冷藏室，並且最多隻能保存一天。