柔軟不破的餃子皮的做法如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

麪粉 ：300

輔料

温水 ：145

具體步驟

1.麪粉里加入水，水温大概50-60度，我比較喜歡這樣的水温出來的面，很柔軟呢

2.加入水的麪粉揉至光滑狀態，摸起來還是有點硬的，然後要鬆弛，20-30分鐘左右，中間準備餃子餡兒，我做了包菜豬肉餡

3.取1/3年團擀薄，用模子印出餃子皮

4.餃子皮要是疊起來的話，要撲上手粉啊 萬萬別忘記，否則還得從頭擀一次哦

5.包好 冷凍 隨吃隨取