涼拌裙帶菜用焯水嗎 香飄網 專業問答 1.27W 大中小設置文字大小 焯水。焯水可以去除其雜質已經多餘的鹽分。裙帶菜焯水兩分鐘後撈出過涼水即可。裙帶菜可以和黃瓜搭配涼拌,放入小米辣和大蒜、鹽、辣椒麪、白糖、香油、陳醋,這樣做的涼拌裙帶菜酸辣爽脆。也可以做裙帶蝦仁豆腐湯,煎炒蝦仁後放入裙帶菜和豆腐,撒入蛋液,水煮三分鐘即可。 TAG標籤:涼拌 裙帶菜 用焯 #