火鍋嫩牛肉煮多久能熟 香飄網 專業問答 9.07K 大中小設置文字大小 40-50秒左右。1、對於普通火鍋而言,涮牛肉時要保證牛肉熟透而且口感良好,40-50秒鐘最佳。但如果吃火鍋時用的是潮汕牛肉,則涮10秒即可食用。2、根據牛肉部位的不同,涮肉的時間也不一樣。吊龍肉與匙柄肉10秒即食,雪花肉則需12秒到15秒才可保證熟透。 TAG標籤:能熟 火鍋 牛肉 #