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耳朵眼炸糕涼了怎麼吃

放到烤箱裏熱一遍即可。耳朵眼炸糕是天津的傳統食品之一,用糯米做外皮,紅豆和砂糖做餡料,油炸而成。外型是扁球的形狀,顏色為淡金黃色,裏面的餡料心黑紅細膩,吃起來外皮香脆可口,餡料細甜爽口、香味芬芳,風味獨特。油炸時候注意用牙籤給炸糕扎小孔,就不會爆裂。

耳朵眼炸糕涼了怎麼吃
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