怎麼凍餛飩不會裂 香飄網 專業問答 2.04W 大中小設置文字大小 1、餡料要適量。包餛飩的時候不要在裏面放入太多的餡料,不然會讓外皮在冷凍的時候出現破裂的情況。2、不要立即冷凍。包好的餛飩在常温環境下放置一段時間之後,等到外皮出現稍微幹一些的情況下再放到冷凍室裏面進行保存,就可以避免出現凍裂的情況。 TAG標籤:餛飩 #