和麪可以加蜂蜜嗎 香飄網 專業問答 2.09W 大中小設置文字大小 可以。和麪的時候添加蜂蜜,既能促進麪糰發酵,也能使麪食的口感變得更好。用蜂蜜和麪,直接將麪粉中添加適量的蜂蜜,揉成光滑的麪糰即可。喜歡吃口感偏甜的麪食,也可以酌情添加蜂蜜的使用量。和好的面可以制面包、饅頭、豆沙包、發麪餅、千層餅等麪食。 TAG標籤:和麪 蜂蜜 #