做水煎包用的是發麪還是死麪 香飄網 專業問答 1.4W 大中小設置文字大小 用發麪。在和麪的時候,建議在面當中加入一些白砂糖,是可以使得水煎包吃起來更加鬆軟一些。在製作水煎包發麪的時候,加入一些奶粉也能夠使得水煎包吃起來味道更好一些。水煎包,在煎的過程當中建議全程使用小火煎,同時要不斷地翻面以免黏鍋。 TAG標籤:水煎包 發麪 #