水煎包是用燙麪還是發麪 香飄網 專業問答 2.63W 大中小設置文字大小 燙麪。製作水煎包使用燙麪,做出來的水煎包,麪皮會更加勁道。每個人的喜好和烹飪方式不一樣,喜歡吃麪皮鬆軟的水煎包,也可以使用發麪製作。水煎包是傳統風味小吃,屬於豫菜菜系,製作的主要食材包括豬肉、麪粉、食用鹽、清水等。做好的水煎包可以單獨吃,也可以搭配米粥等食材通吃。 TAG標籤:發麪 水煎包 燙麪 #