炒菜什麼油比較好 香飄網 專業問答 2.94W 大中小設置文字大小 花生油和豬油。炒菜時想少產生點煙,就用壓榨出來的花生油,最好是自家的花生去壓榨,純度高,無參雜任何雜質,炒出來的菜一股濃濃的花生油。也可以用豬油炒菜,豬油也是自家買肥渣炸出來的,炒出來的菜口感很爽脆,而且還一股豬油香。 TAG標籤:炒菜 #