海帶湯怎麼去腥味

海帶湯可以加一些白醋，或者在做之前焯一下水可以有效去腥味。海帶在洗的時候，要用手搓，或者用軟刷子刷一下，直到洗到水清為止。在做海帶湯時，可以滴入商量的白醋，這樣不僅可以去腥味，還可以提高海帶湯的鮮味。根據個人口味愛好，醋也可以被白酒或者黃酒代替。