桂魚怎麼煮

1、可以清蒸，隔水蒸10分鐘左右，再在上面淋上醬油姜葱去腥味。

2、可以水煮桂魚，放入辣椒，把魚起魚片，到進去，加上金針菇、豆泡這些一起煮水煮魚。

3、可以紅燒桂魚，把桂魚放進熱鍋加薑片醬油香煎，外焦內嫩。

4、可以裹上面粉，直接下油鍋煮炸魚。

5、可以裹麪粉炸了以後淋糖醋汁，煮糖醋桂魚，酸甜可口。