龍鬚菜是不是南瓜藤

不是。這兩者不是同一種菜。龍鬚菜它是一種野生的蔬菜，靠自我爬藤生長的，是一種跟南國苗類似生長的藤狀攀援植物蔬菜，所以龍鬚菜的外觀跟南瓜苗有比較相似，而且龍鬚菜吃起來有種淡淡的清香，營養成分跟南瓜苗相比的話，龍鬚菜的營食用價值更好。