麪條要煮多久才熟

3~4分鐘。麪條多久煮熟與火的大小、水的多少以及麪條的種類和厚度密切相關。通常比較容易煮熟的是新鮮麪條，只要不是特別寬或者特別厚、粗的麪條，燒開水之後大約3~4分鐘就可以煮熟了，或者麪條下鍋之後，鍋裏的水開上兩次就能煮熟了。如果麪條寬或者厚、粗就需要多煮一會兒。也可以通過肉眼觀察，煮熟的麪條看起來會略顯透明，看不到裏面的白心。