植物奶油可以做冰激凌嗎 香飄網 專業問答 2.5W 大中小設置文字大小 可以。植物奶油的口感比動物奶油更加清爽可口,但做冰激凌最好用動物奶油。現在大多數冰淇淋都是用動物奶油做,是用新鮮牛奶中提取的,食用價值更高。植物奶油的成本更低一些,並且加入了食用色素,脂肪和熱量更高,而動物奶油是天然提取的,是大自然的產物,更加的安全。 TAG標籤:植物 冰激凌 奶油 #