準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘今天趕在最後一波買了糯米,開啟空調,準備做一款精緻的 可口的#手工美食#蛋煎粽子,人生啊,不過如此。#手工美食#蛋煎粽子吃完瞬間覺得元氣滿滿的,十分的健康還有美味,把 #手工美食#蛋煎粽子做的美美的別人一看就就會很想吃哦,真是完美啊。
主料
鹹肉粽子 :
一條 雞蛋 :
2只 輔料
鹽 :
適量 花生油 :
適量料酒 :
適量 具體步驟
1.提前把冷藏室的粽子拿出來解凍
2.拆開葉子把粽子切成片狀(別切太厚,也不要切太薄)
3.雞蛋加適量鹽和料酒打散,備用。
4.鍋熱如適量的油,下粽片煎至兩面金黃後,把蛋液加進去。
5.等蛋液七分熟時關火出鍋。