獼猴桃徒手去皮要怎麼做

1、準備一把刀子。將獼猴桃用流水沖洗乾淨，之後在淡鹽水中浸泡5分鐘，取出瀝乾水分，處理乾淨表皮的細毛。用準備好的刀子切去獼猴桃的兩端，沿着邊緣，手指輕輕剝皮，這樣會完整的保留果肉。

2、可以用一次性手套，帶手套給獼猴桃剝皮，不必除去表面細毛。