杏鮑菇需要蒸多久

8-12分鐘。蒸的時間長短通常與杏鮑菇的大小或者切片的厚薄程度有關，個頭小或者切得薄的，蒸的時間可以相對短一些，如果個頭大或切片厚蒸的時間需要久一些。判斷它是否熟了可以用筷子戳，能戳進去就熟了。杏鮑菇味鮮，可以用來涼拌。