涼拌杏鮑菇要煮多久才熟

五分鐘左右。杏鮑菇是蘑菇的一種，涼拌杏鮑菇之前要確保杏鮑菇熟透之後才可以涼拌，生的杏鮑菇是不可以食用的，煮杏鮑菇的時間也不宜過長，會使杏鮑菇的有益成分流失，可以把杏鮑菇切小一點，這樣比較容易煮透，大約五分鐘左右就可以了。