怎麼把筍子曬乾 香飄網 專業問答 1.97W 大中小設置文字大小 將筍子去殼,清洗乾淨,切成片,放進鹽水中浸泡一晚,第二天放入鍋中大火煮兩個小時,撈出後放在籃子中平鋪暴曬五天即可。筍子去殼的時候,可以用刀在表面切一刀,這樣便於去殼。筍子的量比較大,需要酌情增加煮制的時間,筍子徹底煮熟後再晾曬。 TAG標籤:筍子 #