茴香炒多久不會老 香飄網 專業問答 1.82W 大中小設置文字大小 3-5分鐘。茴香分為新鮮的茴香苗和乾燥的茴香籽,一般炒制食用的茴香指的都是茴香苗。茴香苗是非常鮮嫩可口的一種綠色蔬菜,所以炒制的時間不需要很長。茴香苗除了可以炒制時用,也可以加入肉餡後製作成茴香餡的餃子,還可以焯水後涼拌食用。 TAG標籤:茴香 #