萵筍可以放冰箱保存嗎

可以。萵筍是生活中常見的蔬菜，含有豐富的粗纖維。購買來的萵筍可以放冰箱保鮮，這樣更有利於保持萵筍的新鮮度。要注意不是直接放冰箱裏，需要用保鮮膜包一下，放密封袋裏進行保存，若直接放進去也會很容易蔫掉。挑選萵筍要觀察葉子的新鮮度，看顏色是否翠綠；摸表皮，看是否乾硬還是水潤等。