雞蛋仔怎麼保存 香飄網 專業問答 1.63W 大中小設置文字大小 密封保存。在超市買的雞蛋仔要用保鮮膜密封保存,不要讓雞蛋仔暴露在空氣中,這樣會吸收空氣中的水分,會使雞蛋仔變軟影響口感,放置變軟的話,可以用微波爐加熱一下,讓多餘的水分蒸發掉就會脆一點了。自己做的雞蛋仔,建議不要做太多。 TAG標籤:雞蛋 保存 #