豌豆就是黃豆嗎 香飄網 專業問答 3.17W 大中小設置文字大小 不是。1、大小形狀不同。黃豆的個頭比較大呈橢圓形的,而豌豆的個頭較小,兩個豌豆才能抵上一粒黃豆,豌豆一般呈圓形的。2、帶殼時狀態不同。黃豆帶殼時表面有短毛,而豌豆殼表面是光滑的沒有任何雜質。3、食用方法不同。黃豆一般用於炒菜或是榨豆漿,而豌豆用於製作豌豆黃。 TAG標籤:黃豆 豌豆 #