開春吃涮羊肉可以嗎

不可以。開春是不建議吃羊肉的，冬天才是吃涮羊肉的最佳季節。春天可以吃一些其他的肉類，如牛肉、豬肉、雞肉以及鴨肉等等。羊肉的做法也是非常多的，羊肉可以製作成羊肉卷，用於燙火鍋或者煲湯。羊肉也可以切成小丁加入適量孜然，製作成烤孜然羊肉串。