胡椒豬肚雞煲怎麼變白 香飄網 專業問答 2.98W 大中小設置文字大小 加入牛奶一起小火慢燉,煮出來的胡椒豬肚雞會又白又鮮。豬肚雞都提前把料放好之後,大火將豬肚雞煮沸5分鐘後,轉小火進行慢燉,等待快起鍋的時候,加入適量的純牛奶,繼續慢燉2分鐘即可出鍋,加入純牛奶既可以讓豬肚雞湯色變白,還能融入牛奶的醇香。 TAG標籤:雞煲 變白 豬肚 胡椒 #