宜賓燃面可以點燃嗎

可以。宜賓燃面製作的時候需要油重無水，所以點火即燃。宜賓燃面的食材豐富，包括專用的鹼面、葱白、朝天椒、花椒、陳皮、香葉、香油、醬油、芝麻等。製作燃面時煮麪的時間不宜過久，斷生即可，以免麪條變得過於軟爛影響口感。煮好的面要冷水，吃起來才夠勁道。喜歡吃麻辣口感的燃面可以多添加辣椒。