宜賓燃面名稱的來源是什麼 香飄網 專業問答 2.04W 大中小設置文字大小 清朝光緒年間興起的,因燃面做法、特色而得名。燃面,字面上可看出是可以點燃。燃面油很多無水,遇火可燃,雖油重,但吃起來爽口不膩,而且顏色紅亮,又麻又辣,是宜賓地區正宗的傳統小吃。燃面使用的是當地優質水面條,入口很是勁道,再把燃面上豐富的配料攪拌均勻,品嚐起來更是美味。 TAG標籤:宜賓 燃面 名稱 #