花生米沒炸脆加了鹽怎麼補救

清洗掉鹽重新炸。炸花生米容易炸糊，油炸時間不夠容易導致花生米沒炸脆。加了鹽的花生米想要復炸只需要把鹽清洗乾淨就可以了。炸好之後除了可以加鹽，還可以加些孜然粉，食用效果更加好。炸的過程中需要不斷進行翻炒，花生米才會炒得均勻可口。