好吃的朗姆橙皮蛋糕如何做好吃又美味
朗姆橙皮蛋糕是一個小孩特別喜歡的蛋糕，軟軟的，很好吃，主要是這個蛋糕很小，對於小孩來説，很方便，拿一個吃一個，也是很滿足的，而且這樣小孩也可以適量的吃，當然作為大孩子的我也是特別愛吃的，我不喜歡吃飯，但是我喜歡吃蛋糕，覺得蛋糕很香，很好吃。
主料
黃油 ：80細砂糖 ：50
低筋麪粉 ：70
泡打粉 ：2
輔料
雞蛋黃 ：1個雞蛋 ：1個
橙皮 ：20
朗姆酒 ：1湯匙
白巧克力 ：適量
具體步驟
1.首先準備好原料；
2.黃油軟化後加入細砂糖攪打均勻；
3.分三次加入雞蛋，每次都要攪打均勻；
4.加入蛋黃，攪打均勻；
5.加入蛋黃，攪打均勻；
6.將低筋麪粉和泡打粉混合篩入黃油糊中，用刮刀翻拌均勻；
7.加入瀝乾水分的橙皮丁，繼續翻拌均勻的麪糊；
8.將麪粉裝入裱花袋中，擠入模具中，七八分滿就可以；
9.烤箱預熱180度，上下火，放在烤箱中層，大約烤20-25分鐘，表面金黃色即可
10.巧克力隔水融化；表面淋一些白巧克力醬即可食用。
