香料如何保存才不跑味兒

放到容器中密封。把香料放到塑料或者玻璃的容器中，密封起來，避免香料與水分接觸，也要遠離微波爐、爐灶發熱的區域，密封后放到陰涼乾燥處，避免陽光直射，也可以放入冰箱冷藏中，香料也不宜存放時間過長，存放時間越長香料的香味散發的越多，容易變質。