硬年糕該怎麼保存

用保鮮膜密封好放在冰箱裏冷藏保存。硬年糕在保存的時候能保存3-5天不變質，硬年糕還能做很多的美味菜餚例如香辣脆皮年糕，孜然年糕，素炒年糕，烤年糕，紅糖年糕，在製作香辣脆皮年糕的時候，要等鍋裏的油冒小泡，再把年糕放進鍋裏炸制。