沒解凍的粽子要蒸多久

10到20分鐘。粽子，是用粽葉包裹糯米蒸制而成，中華民族傳統食物之一，歷史悠久。現如今端午吃粽子這個風俗流傳到朝鮮、日本和東南亞的其他國家。粽子餡料不同，味道也不一樣，有甜、鹹、鹼等多種口味。保存粽子時需要注意以下幾點：

1、夏天氣温高、濕度大，細菌容易繁殖，常温保存容易發生變質；

2、粽子屬於是熟食的一種， 冰箱冷藏室保存也只能暫時延長粽子保質期，不是長久之計；

3、常温下放在冷水裏面也能暫時性保存粽子；

4、透氣性好的包裝存放新鮮粽子，不能紮緊袋口，要快點加熱吃掉；

5、粽子放入冰箱冷凍室裏可以保存更長的時間，吃之前要注意加熱夠時長再吃。