鹹魚蒸多久能熟

30分鐘。鹹魚可以單獨蒸，也可以搭配葱花、生薑、大蒜、幹辣椒等食材一起蒸，蒸出來的鹹魚口感會更加豐富。鹹魚的口感比較鹹，在蒸之前需要放在清水中浸泡兩個小時，這樣既可以去除多餘的鹽分，也能使鹹魚的口感變得更好。保存鹹魚時，可以將鹹魚放在通風處存放，也可以放在冰箱冷凍保存。