海蔘蛋羹蒸多久 香飄網 專業問答 1.23W 大中小設置文字大小 15-20分鐘。海蔘蛋羹在蒸制前海蔘要用食用鹽浸泡清洗,這樣能把海蔘清洗的比較乾淨,清洗乾淨的海蔘放在調好的雞蛋液裏上鍋蒸15-20分鐘即可。在調製雞蛋的時候可以加入適量的温開水和食用油,這樣蒸出來的雞蛋羹會比較嫩,口感也比較佳。 TAG標籤:海蔘 蛋羹 #