怎樣長時間儲存香椿芽

放入保鮮袋後放置於冰箱的冷藏室內低温保存。低温環境可以使香椿處於新鮮且濕潤的狀態，用保鮮袋包裝是為了防止香椿水分的蒸發，從而導致其發乾發蔫的情況，保存得當的香椿可以放置5-7天左右，存放時需避免温差在保鮮袋內形成水蒸氣造成潮濕的環境。