香椿芽能儲存多久

放到冰箱冷藏可以儲存2-4天。存放之前將變質的香椿芽挑出，用廚房紙巾吸乾表面水分，裝入紙袋或者保鮮袋中，放冰箱冷藏。也可以將香椿用開水焯燙，擠出多餘水分，放冰箱冷凍，這樣可以保存一個月左右。還可以通過用鹽醃製的方法來長時間保存香椿芽。