美美廚房之雞蛋醬如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.14W 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 雞蛋 :1只 輔料油 :適量豆瓣醬 :適量 小蔥 :適量 具體步驟 1.雞蛋攪勻,備用 2.豆瓣醬放入少量水,如果是比較稀的醬就不用加水了 3.小蔥切蔥花 4.鍋點火,放油 5.倒入蛋液,不停翻炒,要小火,不然雞蛋就炒老了 6.倒入豆瓣醬,繼續翻炒 7.倒入蔥花 8.蔥稍軟一些就可以出鍋了,可以沾一切可以生吃的菜,比如黃瓜、生菜.......烹飪技巧整個過程只要小火就可以了;如果喜歡醬炒雞蛋,那就多多的放雞蛋吧~ TAG標籤:廚房 好吃 雞蛋 雞蛋醬 #