美美廚房之蒸雞蛋羹如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.24W 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 雞蛋 :3個 輔料鹽 :適量油 :適量蔥花 :適量 蝦皮 :適量 具體步驟 1.雞蛋磕碗裏 2.倒油和鹽打散 3.調一碗溫水,邊往雞蛋裏倒,邊打散 4.撒上蔥花 5.蝦皮洗一下放雞蛋裏 6.碗上扣個盤子,放蒸鍋簾子上,蓋上鍋蓋蒸20分鐘 7.時間到了,等2分鐘拿掉盤子,蒸好咯烹飪技巧水要溫水,不冰手也不燙手,太熱就成雞蛋花啦。蒸的時間看自己的鍋哦,勤快點看着鍋,蒸老了就不好吃了。 TAG標籤:廚房 蒸雞蛋羹 雞蛋羹 之蒸 好吃 #