![家庭版雙色剁椒魚頭怎麼做好吃又簡單]( "家庭版雙色剁椒魚頭怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
魚頭 ：
1個 輔料
油 ：
適量紅小天椒 ：
5條綠小天椒 ：
5條鹽 ：
適量蔥 ：
小許 具體步驟
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1.把魚頭，洗乾淨
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2.把魚頭，分邊。。
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3.用鹽，把魚頭兩邊都擦均勻
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4.紅綠辣椒各五條
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5.把紅綠辣椒各洗乾淨，把雙色椒剁碎
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6.把剁碎的雙色椒各鋪在魚頭表面，鋪均勻
![家庭版雙色剁椒魚頭怎麼做好吃又簡單 第8張]( "家庭版雙色剁椒魚頭怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.最後，用鍋加一些水，直接把做好的魚頭，隨水下，蒸二十分鐘，上鍋 ，魚頭熟透了，最後把蔥花、醬油淋放在魚頭上，然後燒一些熟油，淋在魚頭上，這樣就可以上蝶了
烹飪技巧
一定要用鹽將魚頭擦均勻，有時間最好奄十分鐘，這樣令魚頭更入味
