重慶開火鍋店投資多少錢啊

為什麼每年都會有無數來自全國各地的人們特意到重慶旅遊呢？現在重慶的旅遊業發展的很好，這要得益於重慶獨特的地勢，重慶是一座山城，不僅有美景還有美食。其中重慶火鍋是最受人們的歡迎和喜愛，大部分的遊客到重慶就是為了吃上正宗的重慶火鍋。如今重慶火鍋已經在我國每個城市都有不同品牌的重慶火鍋店，更別説在重慶了，火鍋店通街都是。那麼，重慶開火鍋店投資多少錢啊？接下來，由我帶領大家閲讀下面的文字內容瞭解一下吧。

重慶開火鍋店投資多少錢啊

我們假設要開一家300平方米的火鍋店，30張桌子，算下來大概需要30-50萬元的資金，其中包括至少半年的房租(包括半年的房租和額度相當於一個月租金的押金)、裝飾裝修、設施設備購置、員工招聘培訓、前期的廣告宣傳等費用。

是否加盟要根據自己的情況而定。自創火鍋品牌的話，那就比較簡單了，自己想好店名就好;做火鍋加盟的話，需要找靠譜的火鍋品牌，重慶火鍋加盟店多如牛毛，如何找到合適的呢?要根據自己的實際情況來選擇。通常而言，火鍋店加盟費是按不同時期收費的，有1年合約的，3年合約的，也有5年、10年合約的，根據火鍋店的檔次、品牌等，加盟費有在幾萬至幾十萬之間。

1、店鋪裝修

300平方的火鍋店，一般要裝1個月左右，租房的時候，一定要跟房東講好裝修期內免租金。

2、軟硬件設備

網絡設備、廚房設備、電子電器設備、整套餐具、桌椅板凳、酒水飲料、日常用品、餐飲調料等。

3、員工聘請和培訓

招聘人員包括：管理人員，包含店長、前廳主管、後廚主管、服務員、傳菜員、後廚墩子、收銀員和保潔員等。餐飲是一個勞動密集的行業，招聘工作比較難，員工又不大熟練，所以300平方的火鍋店要準備員工20人左右(正常配置需30人)。而且，為了節省時間，還要一邊裝修一邊進行員工的招聘和培訓工作。

4、廣告設計

店鋪特色菜品圖片、文化牆、X展架、宣傳單、點菜單等。

此外，火鍋店開業期間，需要在本地做大範圍的推廣宣傳，開展優惠活動以吸引顧客。開業期間的食品原材料採購，酒水飲料等，也都需要一定的資金投入。為了防範於未然，開火鍋店還要預留一定的後備資金以備不時之需，比如火鍋店在經營過程中有可能遇到一些問題，有資金週轉的需要。

重慶開火鍋店投資多少錢啊？以上的內容對這個問題有一定的分析，同時也讓我們對在重慶本地的重慶火鍋行業競爭有一定的瞭解和認知。如今的重慶的火鍋行業的發展是最城市的，投資商想在重慶開一家火鍋店的話，要慎重考慮，因為在重慶本地有特別多的火鍋品牌競爭，大家都是打着正宗的口號，所以競爭力比在任何城市都要激烈很多。所以要長期發展的話，建議投資商們加盟一個知名的重慶火鍋品牌，找一個熱鬧的地段開店營業，會吸引很多遊客的。