紅燒肉燒芋頭&雞蛋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 6.55K 大中小設置文字大小 準備時間:2分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 五花肉 :1斤 芋頭 :8個幹豆腐 :半張 雞蛋 :4個 輔料 姜 :3片 冰糖 :五六塊 具體步驟1. 五花肉、幹豆腐切塊,芋頭、雞蛋煮熟剝皮。2. 油熱後下薑片翻炒,下五花肉翻炒至出油,加一平鏟料酒、五六塊冰糖、一個大料翻炒。3. 加開水沒過肉,燒開後加兩平鏟生抽、三平鏟老抽,下芋頭和雞蛋,中火燒30分鐘。4. 下幹豆腐,加鹽,中火燒10分鐘即成。 TAG標籤:紅燒肉 紅燒肉芋頭煲 好吃 芋頭 雞蛋 #