大蒜燜薰鴨如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 5K 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:25分鐘主料薰鴨 :半隻 大蒜 :四根 輔料黑椒 :少量糖 :少量鮮味醬油 :適量 具體步驟1. 將薰鴨剁成塊2. 薰鴨下鍋,加水,淹過薰鴨即可,大火煮開,中火燜煮3. 燜煮的過程加入適量的鮮味醬油,少量的白糖,如果喜歡口味重一點,可以撒點黑椒碎或者切點鮮辣椒4. 大蒜洗淨,切段,在大鍋下油,熱大蒜,炒一炒即可,不要炒焦,顏色變鮮豔便盛到煮了水剩三分之一的薰鴨中。5. 用筷子輕輕翻攪一下,讓所有鴨肉都入味。再燜煮三分鐘,盛盤 TAG標籤:醬薰鴨腿 好吃 大蒜 #