準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘説起京醬肉絲,可謂各大餐館上座率較高的菜品之一了。有些小孩子專門喜歡這甜甜的口感,尤其是甜甜的肉絲,被薄薄的餅皮包裹着,一口一個,吃得好不過癮,有些餐館用的是豆皮,也很美味哦。不如就在家自己試試這道家常的京醬肉絲餅的做法吧。
主料
麪粉 :
150水 :
300 輔料
鹽 :
2 雞蛋 :
2個油 :
20 具體步驟
1.將原材料混合並攪拌均勻。
2.倒入隨機贈送的餅盤。
3.將電餅鐺通電,打開電源。
4.翻過來,蘸一下面糊,要快一點。等餅皮熟了,自己會脱離電餅鐺。
5.翻過來扣到盤子裏,再做下一個。一個一個這樣做好。
6.這是做好的餅皮成品。