準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘最近幾天天很熱,而且很悶,油膩的食物真的是一點都吃不下啊,可是又不能不吃,咦,今天我就教大家一道營養豐富,絕對的營養豐富的一道菜。百花菜滾瘦肉湯的做法並沒有你們想象的那麼繁瑣,跟着小編我的節奏一起做,最好還帶上大人小孩一起幫幫忙,還能培養感情呢。
主料
百花菜 :
適量 豬肉 :
適量 輔料
鹽 :
適量料酒 :
適量 具體步驟
只摘葉子和最嫩的頂端,不要梗,清洗乾淨
準備豬瘦肉和姜
瘦肉切片用薑末油鹽生抽醃好
鍋里加入水放兩片姜燒開
加入醃好瘦肉滾開