“沒有前言嘿嘿,之前幾個禮拜做的,才傳上來~~~”
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
蛋黃椰球的做法步驟
1、黃油室温下軟化,因為天冷,我把它放在暖氣邊上了。打蛋器打發,加入鹽、糖繼續打發。最後加入蛋黃打發。
2、低粉過篩,加入黃油中拌勻,揉成麪糰
3、當然後將麪糰分成很小的小劑子,揉成小球,均勻的沾上椰蓉,其中有幾個是沒有加椰蓉的嘿嘿,最後總結下來還是加椰蓉的好吃哦~~
4、均勻的擺放在烤盤上,下面鋪一層油紙,也可以不鋪,鋪上油紙可以不用刷烤盤哈哈~~~懶人~
5、烤箱預熱175度,中層,20分鐘,微微發黃就可以啦~~~