好吃的花生醬可麗餅如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
麪粉 :80
牛奶 :170
香蕉 :2根
椰蓉 :少許
香濃馥郁的花生醬來搭配可麗餅,這是一種讓人不會感覺到油尼的美食。更何況這是一款早餐推薦給大家的咧,這款花生醬可麗餅是一款非常美味的早點。花生有促進人的腦細胞發育,增強記憶的作用,我想讓這款這款讓孩子既能滿足口感又能滿足營養的早餐,是一位的媽媽必不可少學習的早點。
主料
雞蛋 :2個麪粉 :80
牛奶 :170
香蕉 :2根
輔料
四季寶花生醬 :適量椰蓉 :少許
具體步驟
1.麪粉過篩(低筋麪粉或中筋麪粉都可以)
2.加入雞蛋和牛奶全部攪勻
3.將麪糊過篩(做出完美麪糊的重要步驟)可以做4~5張餅皮
4.中火燒熱可麗餅鍋/平底鍋中噴一點點油防粘,然後將一勺麪糊倒入鍋中
5.迅速晃動鍋或者使用攤餅工具使麪糊均勻攤成薄餅
6.當整個可麗餅都已經凝固時,最外面一圈微微翹起,就代表可以翻面了,關火稍微一會兒會兒就好啦
.1造型:花生醬在餅皮上擠成一個三角形
8.在花生醬上鋪上香蕉片
9.左右疊起來就可以了,我用巧克力和花生醬拉線裝飾了一下,還撒上了椰蓉
10. NO.2造型:在餅皮上均勻擠上些花生醬
11.在半面平鋪上香蕉片
12.把薄餅先對摺再對摺就好啦
13. 用巧克力和花生醬拉線裝飾了一下,還撒上了椰蓉
1、薄餅不要攤的太厚,否則口感不好。倒入麪糊的時候可以先把火關了,麪糊攤開後再開火更容易成功。